Gryczana Szarlotka – Przepis :)

Gryczana Szarlotka

Dzisiaj mamy dla Was propozycje na smaczną gryczaną szarlotkę 🙂
SKŁADNIKI:

– Jabłka 8 średnich sztuk
– Mąka gryczana 160g
– Mąka ziemniaczana 80g
– masło klarowane 60g
– odżywka białkowa 50g
– 3 jajka
– ksylitol 40 g
– proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
– szczypta soli i cynamonu
– orzechy włoskie – 2 garści
Przygotowanie:
  • Jabłka obrać i pokroić w kawałki następnie dajemy na patelnie i dusimy z odrobiną wody z cynamonem.
  • Obie mąki wymieszać w misce i dodać 20 g ksylitolu i łyżeczkę proszku do pieczenia.
  • Ożwykę białkową wymieszać z wodą tak by powstała konysytencja kisielu.
  • Rozpuścić masło klarowane.
  • Do suchych składników dodać żółtka i rozpuszczone masło, wyrobić ręką. Konsystencja ciasta ma być sypka (ciasto ma sie kruszyć)
  • Tortownice wyłożyć papierem do pieczenia i wykleić dno i boki ciastem (1/3 ciasta zostawić do posypania na wierzch).
  • Nałożyć jabłka, na to odżywke białkową, białka ubić z odrobiną soli i 20 g ksylitolu, wyłożyć na warstwę odżywki białkowej.
  • Orzechy posiekać i posypać warstwę białek i na to pokruszyć resztę ciasta.
  • Piec 50 min w 175 stopniach.
Smacznego 🙂
Polecamy Wam również przepis na ciasto Czekoladowo – Wiśniowe.

12 comments on “Gryczana Szarlotka – Przepis :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Porady treningowe i dietetyczne - Zrzuć Brzuch