Omlet borówkowy na wypasie
Sezon na borówki jeszcze trwa dlatego specjalnie zrobiłem ostatnio na śniadanie omlet borówkowy. Oczywiście można użyć też mrożonych borówek ale w sezonie najpyszniejsze są świeże. Taki omlet to naprawdę konkretne śniadanie na cały dzień. W przedstawionym przepisie jest raczej męska wersja ze względu na kaloryczność ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zmniejszyć gramatury. Dzięki temu będzie ciut mniej kaloryczny. Jeśli nie macie białek jaj to również powinien wyjść z dwóch – trzech jajek bez dodatkowych białek.
Składniki:
✔️Jaja kurze 2szt
✔️Białka jaj 2 szt
✔️Budyń waniliowy 40g
✔️1 łyżka oliwy
✔️Płatki owsiane 20g
✔️Borówki 170g
✔️Skyr jagodowy 150g
✔️Masło orzechowe 5g
✔️Syrop daktylowy 5g
✔️Szczypta proszku do pieczenia
Omlet borówkowy przygotowanie :
Jajak, białka, budyń, płatki i proszek do pieczenia zblenduj. Wylej masę na rozgrzaną patelnię z oliwą. Smaż na małym ogniu pod przykryciem ok 5 min z jednej i 3 min z drugiej strony. Na gotowy omlet wyłóż skyr, borówki, syrop i masło.
Makro potwora:
686kcal, 47 B, 27 T, 67 W
Po więcej przepisów zapraszamy również na naszego Insta – @zrzucbrzuch
Jeżeli lubisz omlety z budyniem to zdecydowanie musisz poznać przepis na najpyszniejszy omlet twarogowy. Znajdziesz go tutaj.
Ten omlet jest świetną bazą pod śniadanie. Dodatki możemy zmieniać w zależności od tego jakie owoce mamy w danym momencie dostępne.
Musi być pyszny! 🙂
No taki omlecik to ja rozumiem! Duzo owocow, samo zdrowie i zadnych ograniczen. Pycha 🙂
Proszek budyniowy taki suchy też wrzucić do blendera?
Tak wszystko razem blendujemy.
[…] na blogu nie było żadnego przepisu dlatego dzisiaj coś pysznego czyli omlet z owocami leśnymi. Baza jest bardzo prosta i możemy placek wykorzystywać potem do innych przepisów. Tak […]