Zdrowy tryb życia to połączenie regularnej aktywności fizycznej oraz odpowiednich nawyków żywieniowych. Podstawą jest oczywiście redukcja szkodliwych substancji. Do szczególnie niemile widzianych zalicza się bez wątpienia biały cukier, który najlepiej całkowicie wyeliminować z diety. Co zrobić jednak, jeśli lubi się słodki smak? Istnieje spora grupa zamienników o znacznie zdrowszym składzie oraz niskiej wartości kalorycznej. Jak...
Bananowe Muffinki z erytrolem Dzisiaj kolejny przepis tym razem na bananowe muffinki. Jest to jedna z naszych ulubionych przekąsek. Dlaczego? Możemy ich zrobić 6 na raz (albo i więcej jeśli mamy większa foremkę). Są poręczne. Taka muffinka idealnie nadaje się do zabrania do pracy czy szkoły. Możemy w każdej chwili sięgnąć po jedną do lodówki. Idealnie nadają się jako szybka...
Erytrytol jest coraz powszechniej znanym i używanym słodzikiem. Poleca się go osobom z cukrzycą lub na niskokalorycznej diecie. Może być używany zamiennie z białym cukrem lub innymi słodzikami. Ma blisko zerową kaloryczność i niski indeks glikemiczny. Pochodzi z grupy alkoholi cukrowych, tzw. polioli. Skąd pochodzi? Erytrytol w naturze występuje w pyłkach kwiatów, owocach (gruszkach, melonach, winogronach), grzybach kapeluszowych,...
