Tosty z omletem
Kolejny pomysł na śniadanie naszego autorstwa czyli tosty z omletem. Całe danie jest efektem eksperymentowania w kuchni. Jak zawsze w sumie 🙂 Oczywiście do tostów użylismy naszego pieczywa, które pieczemy raz w tygodniu. Przepis na nasz chleb znajdziecie oczywiście na blogu – orkiszowy chleb na zakwasie. Można go spokojnie używać do tostów. Dobry jest również jako klasyczne kanapki. Wracając do naszego tosta przepis znajdziecie poniżej łącznie z policzonymi makrosami.
Makrosy i kalorie :
Kaloryczność – 710 kcal
Białko – 30 g
Węglowodany – 55 g
Tłuszcz – 45 g
Składniki Tosty z omletem :
2 kromki pieczywa pełnoziarnistego – 100 g
Jajka – 120g
boczek wędzony lub szynka włoskiej 35 g
1 łyżka oliwy z oliwy 10 – ml
plaster sera żółtego 20 g
Przygotowanie :
Na patelni rozgrzewamy oliwę. Chwilę podsmażamy na niej plastry szynki włoskiej lub boczku . Jajka rozmącamy w miseczce, solimy i pieprzymy i wylewamy na patelnię. Na to od razu kładziemy 2 kromki chleba i czekamy aż jajka się zetną. Całość odwracamy na drugą stronę (omleta razem z zatopionymi w nim kromkami i szynką). Na drugiej stronie układamy plaster sera. Jak omlet się zetnie, a ser rozpuści składamy go w kanapkę. Oprócz sera możecie do środka dać np. ulubione warzywa: paprykę, pomidora.
Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszym kanale Youtube – zrzucbrzuch
