Śniadanie na diecie – z czego powinno się składać ?
Śniadanie na diecie to podstawowy posiłek w trakcie dnia, zresztą każdy nie tylko osoby na diecie powinien to wiedzieć. Nasz organizm w trakcie nocy również w pewnym sensie „pracuje”. Podczas snu następuje np. regeneracja mięśni co powoduje znaczne obniżenie poziomy glukozy we krwi. Powodem tego jest poranny głód po przebudzeniu. Oczywiście w zależności od tego jak dużą zjedliśmy kolacje. Niezależnie od tego jak duża była, śniadanie powinniśmy jeść o stałej godzinie. Powinno to być max 30 min po przebudzeniu. Ja swoje śniadanie przygotowuje z reguły 10 min po przebudzeniu po porannej toalecie.
Pamiętajcie – nie ma nic gorszego niż nie jedzenie śniadań!
Tego typu rozwiązania były modne kilka lat temu, chociaż wiem, że są jeszcze osoby, które wierzą w takie bzdury. Zjedzenie śniadania po pierwsze pobudza metabolizm, a po drugie podnosi poziom glukozy we krwi. Dzięki czemu nie będziemy mieć za kilka godzin napadów wilczego apetytu. Z reguły te osoby, które nie jedzą śniadań do 10:00 nie są już w stanie opanować głodu. Dodatkowo nie jedząc śniadań działamy właściwie w odwrotny sposób od zamierzonego, czyli organizm będzie odkładał tłuszcz. Żeby schudnąć musisz jeść to podstawa.
Śniadanie powinno składać się z wszystkich składników odżywczych z przewagą białek i węglowodanów. Nie powinniśmy jednak zapominać o zdrowych tłuszczach i błonniku, które również powinny znaleźć się w tym posiłku. Dlatego właśnie tak popularne jako fit śniadania są omlety i owsianki. Oczywiście nie musimy się ograniczać tylko do nich. Dużo przepisów na tego typu dania znajdziecie na blogu. Na przykład na taki omlet z cukinią i pieczarkami. Możecie jeść śniadania zarówno na słono jak i na słodko. Ważne by trzymać się kilku zasad i wybierać zdrowe i nieprzetworzone produkty.
Śniadanie na diecie – przykładowy przepis.
Może to być z powodzeniem moje dzisiejsze śniadanie czyli owsiany omlet na słodko z dodatkami.
Składniki :
2 jajka
40 g płatków owsianych
łyżka oliwy
banan 90 g
czereśnie – 50 g
truskawki – 50 g
szczypta cynamonu
syrop z daktyli bez cukru (1 łyżeczka) (opcjonalnie)
jogurt naturalny 90 g
Przygotowanie :
Jajka ubijamy razem z płatkami owsianymi, następnie smażymy całą masę pod przykryciem na oliwie z oliwek. Po kilku minutach przewracamy omlet na drugą stronę i smażymy kilka minut. Na górę wylewamy jogurt naturalny oraz dekorujemy owocami. Posypujemy cynamonem i polewamy syropem z daktyli.
Podsumowanie.
Jak widać prościej się już chyba nie da. Całość zajmuje jakieś 5-7 min. Dużym plusem jest to, że możemy używać owoców sezonowych. Pisałem Wam ostatnio jak obliczyć makro posiłku. Dzięki temu możecie sobie policzyć inne owoce do posiłku i użyć tych sezonowych. Na przykład teraz czereśni i truskawek. Fajne jest to, że nie musimy ograniczać się do przepisu tylko przy odrobinie wiedzy możemy go sami modyfikować.
Podsumowując : śniadanie z przepisu jest właśnie źródłem wszystkich składników, o których Wam pisałem wyżej. Zawiera zarówno białka oraz węglowodany jak i zdrowe tłuszcze i błonnik. Dlatego też omlety i owsianki są tak lubiane przez wszystkich, którzy cenią zdrowe posiłki. Oczywiście śmiało możemy zrobić sobie jajecznicę, jajka sadzone czy kanapki. Tak naprawdę nic nas nie ogranicza. Kwestia dobrania odpowiednich dodatków do jajecznicy jak na przykład pełnoziarniste pieczywo, warzywa oraz na przykład drobiowa wędlina.
Poniżej macie kilka przepisów na śniadania na słodko i na słono. Wszystkie fit 🙂
Na słodko :
Omlet Owsiany z Bananem i Suszonymi Śliwkami
Omlet z miodem i wiórkami kokosowymi
Na słono :
To tylko kilka wersji przepisów więcej znajdziecie na blogu i na fanpage. W razie pytań piszcie jak zwykle w komentarzach 🙂
