Fit racuchy z owocami

Fit racuchy z owocami

Dziś przepis na ekspresową i dietetyczną wersję racuchów. Można podawać z dowolnymi owocami. Polane syropem klonowym smakują pysznie. Idealne na śniadanie, lub na słodką przekąskę. Nie ma nic lepszego niż właśnie takie rozpoczęci dnia. Oczywiście możemy polać je miodem albo syropem z daktyli.

Fit racuchy

 

Potrzebujemy: (na porcję jak na zdjęciu)

– 70 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej

– pół łyżeczki proszku do pieczenia

– 1 jajko

– 150 g jogurtu naturalnego, kefiru bądź maślanki

–  5 g dowolnego tłuszczu do smażenia – u nas olej kokosowy

–  ulubione owoce u nas 50 g borówek

–  5 g miodu do polania, cynamon do posypania

Fit racuchy przygotowanie :

Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia. W osobnej misce roztrzepujemy jajko i łączymy z jogurtem. Wlewamy składniki mokre do suchych i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Do masy dodajemy owoce i lekko łączymy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Wykładamy porcje ciasta na patelnie i smażymy z obu stron aż będą rumiane. Podajemy polane miodem i posypane cynamonem. Oczywiście jeśli chodzi o polewę to wybór jest dowolny tak jak pisałam na początku. Myślę, że fajnym dodatkiem będzie również dżem owocowy 100% albo na przykład pasta twarożkowa z dodatkiem jogurtu naturalnego. Możemy również zastosować polewę na bazie gorzkiej czekolady z dodatkiem orzechów. Ogólnie rzecz biorąc nic nas nie ogranicza 🙂 No może nasza dieta oraz makroskładniki.

Makrosy dla wersji ze zdjęcia :

KCAL 430, B 17g, T 14g, W 70g

5 comments on “Fit racuchy z owocami

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Porady treningowe i dietetyczne - Zrzuć Brzuch