CHŁODNIK Z AVOCADO I OGÓRKIEM

CHŁODNIK Z AVOCADO I OGÓRKIEM CZYLI OBIAD IDEALNY NA UPAŁY

Dzisiaj przepis w sam raz na tropikalne temperatury jakie ostatnio panują. Bez zbędnego przedłużania:

Potrzebujemy:

 1 duży jogurt grecki

1/2 dojrzałego avocado

1/2 dużego wężowego ogórka zielonego

1 wyciśnięty ząbek czosnku

2 łyżki soku z cytryny

kilka listków mięty

1/4 łyżeczki soli

szczypta pieprzu i chilli

do dekoracji: szczypiorek i rzodkiewka

 

CHŁODNIK Z AVOCADO I OGÓRKIEM

Przygotowanie : 

Wszystko wrzucamy do blendera – oprócz szczypiorku i rzodkiewki do dekoracji. Miksujemy, przelewamy  na talerz, odstawiamy na godzinę do lodówki, żeby się przegryzło. Na koniec dekorujemy. Super też smakuje udekorowany podprażonymi orzechami włoskimi. My jemy zazwyczaj z grzankami czosnkowymi z chleba razowego. Reasumując taki chłodnik to super danie nie tylko na upalne dni. Powinień zawsze lądować w naszym menu kiedy mamy ochotę na coś odświeżającego. Inne nasze dania obiadowe znajdziecie tutaj.

 

Smacznego !

 

2 comments on “CHŁODNIK Z AVOCADO I OGÓRKIEM

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Porady treningowe i dietetyczne - Zrzuć Brzuch