FIT BATON BIAŁKOWY SOLONY KARMEL

Dzisiaj przepis na coś słodkiego na legalu. Przepis jest 100 razy lepszy od snickersów i innych sklepowych śmieci. W ostatnio modnej wersji czyli: solony karmel.

FIT BATON BIAŁKOWY SOLONY KARMEL

Przekąskę robi się błyskawicznie, potem wkłada się do zamrażarki, czeka kilka godzin i gotowe. U nas cały blok leży w zamrażarce ok miesiąc. Zawsze jak mamy ochotę na coś słodkiego odkrawamy kawałek, a resztę wkładamy z powrotem do zamrażalnika.
Batona zawsze robię na oko, jednak postaram się podać przybliżone proporcje.

Potrzebujemy:

jedna szklanka mąki kokosowej
szklanka daktyli
szklanka odżywki białkowej (u nas najczęściej wanilia lub czekolada)
2 łyżki kakao
garść posiekanych orzechów ziemnych solonych
kilka kostek gorzkiej czekolady
kilka kropli ekstraktu waniliowego

Jak to zrobić:

Daktyle zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na chwilę. Do miski wsypujemy odżywkę białkową, mąkę oraz kakao.
Z daktyli odlewamy większość wody (część musi zostać, żeby baton nie był zbyt zbity)i blendujemy na gładką masę. Następnie wkładamy daktyle do miski z produktami sypkimi.
Dodajemy masło orzechowe, olejek waniliowy następnie mieszamy wszystko do konsystencji bardzo gęstego budyniu. Jeśli trzeba dodajemy wody. Kiedy masa już się połączy dodajemy posikane orzechy oraz posiekaną czekoladę. Mieszamy. Rozsmarowujemy na papierze do pieczenia (można też w foremce silikonowej), formujemy na kształt prostokątnego lub kwadratowego bloku i wkładamy do zamrażarki.
Po kilku godzinach można zajadać.
Smacznego!

6 comments on “FIT BATON BIAŁKOWY SOLONY KARMEL

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Porady treningowe i dietetyczne - Zrzuć Brzuch