Dla cierpliwych: najpierw oddzielić białko i ubić je na sztywna pianę, żółtko i wszystko inne połączyć razem w osobnej misce. Dodać do miski białka.

Wersja na szybko: rozbełtać jajko, w osobnej misce wymieszać mąkę kokosową i odżywkę. Dodać odrobinę wody żeby masa miała konsystencje gęstej śmietany. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu pod przykryciem ok 5 min na małym ogniu, potem przewrócić i smażyć jeszcze minute. Podawać z masłem orzechowym i wiórkami.

Bardzo sycące śniadanie po którym jest się sytym kilka dobrych godzin. Polecam

Inne przepisy na omlety znajdziecie tutaj.

Oczywiście możecie też spróbować zrobić ten przepis bez odżywki białkowej. Wiemy, że część z Was stara się jej unikać. Wasza decyzja 🙂 Wychodząc Wam nam przeciw zrobiliśmy wpis na blogu czym zastąpić odżywkę białkową ? Znajdziecie w nim kilka pomysłów na co można zamienić ten składnik. Zaskakujące jest to, że możemy ją zastąpić na przykład warzywami jak fasolą czy grochem albo białkiem jajek. Zresztą wszystkie pomysły znajdują się we wpisie na naszym blogu.