Omlet kokosowy z masłem orzechowym

Omlet kokosowy 

 Dziś pomysł na białkowo-tłuszczowe śniadanie czyli słodki omlet kokosowy podawany z masłem orzechowym i prażonymi wiórkami kokosowymi.

Omlet kokosowy
Omlet kokosowy składniki :
  • 25 g mąki kokosowej
  • 1 jajko
  • 20 g odżywki białkowej – u nas czekoladowa
  • łyżeczka tłuszczu do smażenia – np. oliwa z oliwek lub masło klarowane lub olej kokosowy
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • prażone wiórki kokosowe do dekoracji
  • odrobina wody
Jak to zrobić:
Dla cierpliwych: najpierw oddzielić białko i ubić je na sztywna pianę, żółtko i wszystko inne połączyć razem w osobnej misce. Dodać do miski białka.
Omlet kokosowy
Wersja na szybko: rozbełtać jajko, w osobnej misce wymieszać mąkę kokosową i odżywkę. Dodać odrobinę wody żeby masa miała konsystencje gęstej śmietany. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu pod przykryciem ok 5 min na małym ogniu, potem przewrócić i smażyć jeszcze minute. Podawać z masłem orzechowym i wiórkami.
Bardzo sycące śniadanie po którym jest się sytym kilka dobrych godzin. Polecam
Inne przepisy na omlety znajdziecie tutaj.
Oczywiście możecie też spróbować zrobić ten przepis bez odżywki białkowej. Wiemy, że część z Was stara się jej unikać. Wasza decyzja 🙂 Wychodząc Wam nam przeciw zrobiliśmy wpis na blogu czym zastąpić odżywkę białkową ? Znajdziecie w nim kilka pomysłów na co można zamienić ten składnik. Zaskakujące jest to, że możemy ją zastąpić na przykład warzywami jak fasolą czy grochem albo białkiem jajek. Zresztą wszystkie pomysły znajdują się we wpisie na naszym blogu.
close

7 thoughts on “Omlet kokosowy z masłem orzechowym”

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

I accept the Privacy Policy

Porady treningowe i dietetyczne - Zrzuć Brzuch