CHLEB BANANOWY
CHLEB BANANOWY
Potrzebujemy:
- 3 banany
- łyżkę nasion chia rozpuszczonych w 3 łyżkach wrzątku lub jajko
- 1/2 szklanki mąki migdałowej lub kokosowej
- 2,5 łyżki oleju kokosowego
- szczyptę cynamonu
Jak to zrobić:
Banany rozgniatamy widelcem na papkę. Dodajemy zwykłe jajko lub nasiona chia namoczone chwile wcześniej we wrzątku. Dodajemy resztę składników i mieszamy. Wlewamy masę do silikonowej formy i pieczemy 30 min w temp 180 stopni (w przepisie jest dłużej, ale u mnie po 30 minutach chleb zaczął się przypalać). Niestety chleb nie wyszedł taki ładny i puszysty jak na zdjęciu, raczej ciężki i mokry, ale w smaku wyśmienity. Może wiecie co zrobiłam źle?
Robiłam kiedyś chlebek bananowy z innego przepisu i wyszedł przepysznie 😉
Wydaje mi się, że nie zrobiłaś nic źle – z takiego przepisu dziwne żeby wyszedł puszysty 😉
http://maryshealthystart.blogspot.com/
Również posiadam tę książkę, ten przepis jest jednym z moich ulubionych 🙂
Fajnym ciekawy blog, zapraszam również do mnie, do obserwowania i komentowania :)http://eathealthilyandkeepfit.blogspot.com/
Ale ciekawa propozycja! Uwielbiam banany, dobre chleby również…a to połączenie…achhhh wpsaniałość! 😀 🙂
znam podobny przepis, tylko na muffinki bananowe 🙂
wygląda przepysznie:)
Też robiłam kiedyś przepis z książki Anny. Był pyszny, ale nieco za słodki. Musiałam dodać go za dużo. A niby jak w przepisie. Myślę, że zależy to od indywidualnej preferencji 🙂 Ale rodzinka była zachwycona. Tak więc była bardzo zadowolona. Twój ze zdjęcia wygląda jeszcze lepiej. Gratulacje! 🙂
Na pewno pyszny 🙂
Zapraszam do mnie również dietetyczne przepisy http://dieta-kate.blogspot.com/ 🙂
Widzę że trzeba trochę poszukać składników..ale chyba się opłaca 🙂
Wczoraj zaskoczył mnie fakt, że istnieje coś takiego jak budyń bananowy a dziś, że chleb. Troszkę mnie to zaintrygowało dlatego obiecuję, że spróbuje go upiec 🙂
Też widziałam ten przepis u Ani, ale nie skusiłam się żeby zaryzykować i zrobić, ale chyba jednak warto się poświęcić:) widać po Twoich zdjęciach!
W przepisie jest 1 1/2 szklanki mąki,a Ty dodajesz tylko pół. W takim razie jakie sa prawidłowe proporcje?
W przepisie jest 1 1/2 szklanki mąki,a Ty dodajesz tylko pół. W takim razie jakie sa prawidłowe proporcje?
Chyba w końcu muszę zrobić ten chlebek bananowy, bo dużo osób go sobie bardzo chwali! 🙂