PROSTY I SMACZNY CHLEBEK BANANOWY

Ostatnio przepisy na chlebki bananowe dosłownie mnie prześladowały i myślałam sobie „to jest takie proste, a ja jeszcze nigdy tego nie robiłam”. No i jest. Chlebek bananowy: zdrowy, pyszny, z chrupiącą skórką i baaardzo kaloryczny. Najlepiej smakuje jeszcze ciepły z masłem orzechowym 🙂

Składniki:

– 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
– 3 dojrzałe banany
– 1 jajko
– olej 40 ml (u mnie rzepakowy, ale może być tez oliwa z oliwek lub kokosowy)
– 1 łyżeczka sody
– szczypta soli
Opcjonalne dodatki – (można pominąć bo znacznie podnoszą kaloryczność) u mnie: 30 g rodzynek, 30 g suszonych śliwek, 20 g suszonych moreli, 20 g wiórków kokosowych

Jak to zrobić:

Suche składniki wymieszać razem. Dodać do nich składniki mokre: rozbełtane jajko, olej i rozgniecione widelcem banany. Dokładnie wymieszać. Jeśli robimy wersje super kaloryczną dodajemy jeszcze wiórki i bakalie (lub inne dodatki wedle uznania i fantazji).

Jeśli używamy zwykłej formy należy wyłożyć ją papierem, jeśli silikonowej to natłuścić lekko np.olejem kokosowym.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 50 min.

Reasumując – szybko, samcznie i zdrowo. Poniżej znajdziecie również cały przepis w wersji wideo.

MAKROSY:

1740 kcal
B: 43
W: 245
T: 62

Koniecznie spróbujcie jeszcze ciepłego z masłem orzechowym lub powidłami śliwkowymi. Sam też jest ekstra. I pamiętajcie, że jest zdrowy, ale kaloryczny 🙂

Smacznego!

M.

Przepis na chlebek znajdziecie również w wersji wideo na naszym kanale zapraszamy do lajkowania oraz subskrybowania :

Inny przepis na ciekawy chlebek znajdziecie również na naszym blogu. Tutaj macie przepis na chlebek low carb z siemiania lnianego.