Kurczak Curry Fit

Kurczak Curry Fit

Kurczak Curry Fit czyli dietetyczny, ostry i orientalny. Jeśli znudził Ci się klasyczny kurczak z ryżem to ten fit przepis jest dla Ciebie. Bardzo szybko się go przygotowuje, a jest o niebo lepszy od zwykłego kuraka. To danie bardzo szybko stało się numerem jeden w naszej kuchni.

 

kurczak curry fit

Potrzebujemy:

250 g piersi z kurczaka lub indyka

Paczkę ryżu.

Trzy papryki (najlepiej żółta i zielona oraz czerwona).

2 duże cebule.

2 ząbki czosnku.

3 łyżki jogurtu naturalnego.

Olej rzepakowy – 1 łyżka

Przyprawy : 

Po 1 łyżeczce :

przyprawa curry.

przyprawa do kurczaka

papryka słodka

Pół łyżeczki :

papryka ostra

Kurczak Curry Fit przygotowanie :

Przed przyrządzeniem dania marynujemy kurczaka (w kawałkach) w curry oraz przyprawie do kurczaka. Wstawiamy na pół godziny do lodówki.

Podsmażamy na małej ilości oleju lub oliwy z oliwek poszatkowaną cebulę oraz paprykę. Doprawiamy  paprykami w proszku.

Następnie dodajemy kurczaka oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.

Kiedy kurczak już się usmaży dodajemy mały jogurt naturalny (nie grecki bo niestety niefajnie się zważy).

Podajemy z ryżem ugotowanym wg. instrukcji na opakowaniu.

Kurczak Curry Fit

Pyszne !

Makro : 

Kcal – 930

B – 73 

W – 114

T – 16,7

Inne przepisy na orientalne dania znajdziecie na naszym blogu. Jeden z naszych ulubionych przepisów to orientalna wołowina z makaronem ryżowym.

Ostatnio robiliśmy też nasz przepis w wersji video. Znajdziecie go na naszym kanale YT poniżej 🙂

Kuchnia orientalna należy do jednej z naszych ulubionych dlatego często staramy się dania tego typu gotować w naszej kuchni. Zdecydowanym jej plusem jest to, że czasami wystarczy zmienić jeden lub dwa składniki aby danie było w 100 % fit. Reasumując eksperymenty w kuchni mile widziane. Jeżeli chodzi o to danie to jest to moje ulubiona fit wariacja z kurczakiem. Przygotowanie jest bardzo proste natomiast smak zdecydowanie jest wyśmienity.

M.

18 comments on “Kurczak Curry Fit

  1. Moje obiady bazują zazwyczaj na kurczaku i ryżu, więc ten przepis jest mi dobrze znany, choć mój troszkę się różni jeśli chodzi o dodatek warzyw 😉

  2. Uwielbiam curry 😀 Sama robię przynajmniej raz w tygodniu, biały ryż dla chłopaka, brązowy dla mnie 😀 Niekiedy nawet ziemniaki duszone zamiast białego ryżu chłop dostaje jak mu się ryż znudzi i jest szczęśliwy 😉

    1. Raczej nie.. A jaki jogurt dodałeś/aś? Niektóre naturalne są kwaśniejsze od innych. U nas w tej potrawie dominuje smak ostry bo nie żałujemy papryk i curry. Może taki efekt jest z małą ilością przypraw właśnie.., że dominuje jogurt. Spróbuj nastepnym razem z innym jogurtem i większą ilością przypraw.
      M.

  3. Ja dodalam jeszcze pieczarki, posiekany koperek i przyprawe z Kamisa 5 chinskich smaków. Rewelacja palce lizac 🙂 a ryz ugotowalam bialy i brazowy-wymieszac i podawac

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Porady treningowe i dietetyczne - Zrzuć Brzuch