Jak zrobić wędlinę z indyka

Jak zrobić wędlinę z indyka ?

Jak zrobić wędlinę z indyka ?

Krótki i prosty poradnik jak zrobić wędlinę z indyka. Skąd pomysł na taki wpis ?Ostatnio postanowiłam odrzucić wszystkie sklepowe wędliny bo przerażały mnie ich składy. Jednak od czasu do czasu mam ochotę na chleb na zakwasie z jakimś mięskiem. Czasami jem kanapkę z grillowaną piersią z kurczaka, ale ostatnio odkryłam fajny przepis na pieczony udziec z indyka. Jest świetny właśnie na zimno do kanapek. I chociaż przepis nie jest dietetyczny to moim zdaniem i tak jest lepszy od jakiejkolwiek chudej wędliny z indyka z mnóstwem polepszaczy.

Oto przepis :

Myjemy udziec z indyka, nacieramy przyprawami : papryką słodką, papryką ostrą, przyprawą do drobiu (patrzcie na skład,żeby nie było glutaminianu sodu), polewamy odrobina oleju rzepakowego.
Wkładamy do piekarnika w naczyniu żaroodpornym do temp 180st i pieczemy około 1h odwracając co jakiś czas udziec i podlewając go wodą, żeby nie był suchy. Wyjmujemy z piekarnika, czekamy aż ostygnie, wkładamy do lodówki. Kroimy na kanapki i solimy 🙂 Mozna spozywać do 5 ciu dni.

Jak zrobić wędlinę z indyka

Taka wędlina z indyka to świetna alternatywa dla wszystkich sklepowych „zdrowych” wędlin. Jeżeli nie jesteście pewni składu lepiej kupić właśnie kawałek takiego udźca i przygotować sobie wędlinę w domu. W połączeniu z pieczywem domowej roboty mamy naprawdę swojskie i zdrowe śniadanie. Jeśli makrosy policzone to możemy powiedzieć, że i jest również fit 🙂

Przepis jest naprawdę prosty więc poradzą sobie z nim również kuchenni amatorzy. Dodatkowo można do takich kanapek dodać sobie na przykład kiszonego ogórka albo pomidora. Możemy również dodać takiej wędliny do bułki i podpiec w piekarniku. Wtedy powstanie coś na kształt szarpanej wieprzowiny.

Więcej ciekawych przepisów na naszym blogu znajdziecie tutaj.

Smacznego !!

M.

close

19 thoughts on “Jak zrobić wędlinę z indyka ?”

  1. Wygląda super, a przepis nie wygląda na trudny 🙂 Swoją drogą co do oleju rzepakowego to on zawiera sporo kwasów omega-3, które pomagają zwalczać tłuszczyk z okolic brzucha – najlepszy nie tylko dla osób na diecie 🙂

  2. fajny bloooog 🙂 z tego co wiem to producenci wedlin pomysleli tez o osobach, ktorym przeszkadzaja konserwanty. chyba henryk kania wypuscil nawet taka linie, tylko jeszcze nie wiem gdzie mozna je dostac. spotkaliscie zie z tym moze?

  3. pysznie wygląda i pysznie smakuje:) suuuper a biedrze sa takie? myslalam,z e tot ylko na wage takie rzeczy:) fajnie

  4. Pingback: Jak schudnąć po urlopie ? - Skuteczne odchudzanie - Pokonaj Nadwagę

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

I accept the Privacy Policy

Porady treningowe i dietetyczne - Zrzuć Brzuch