Naleśnik pełnoziarnisty z brzoskwinią, mozarellą i dodatkami.

Dzisiaj przed Wami kolejny fajny przepis na naleśnika.

Naleśnik pełnoziarnisty z brzoskwinią, mozarellą, masłem orzechowym ,syropem daktylowym i cynamonem.

Przepis inspirowany z planu dietetycznego Fabryka Siły.

 

SKŁADNIKI :

Mąka pełnoziarnista – 0,5 szklanki (75 g)
Jaja – 1 duże (55 g)
Oliwa z oliwek – 0,5 łyżki (4 g)
Woda mineralna – 0,4 szklanki (80 g)
Masło orzechowe – 0,5 łyżki (12 g)
Brzoskwinia – 2 duże sztuki (190 g)
Mozarella – 100 g

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Przygotowanie ciasta:
1. Mąkę, wodę i jaja wymieszaj ze sobą do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie odstaw na kilka minut.
2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i rozsmaruj po całej powierzchni.
3. Ciasto przemieszaj, w razie potrzeby dodaj odrobinę wody.
4. Na patelnię wylej cienką warstwę ciasta, dokładnie rozprowadź po dostępnej powierzchni.
5. Smaż z obu stron do uzyskania złocistego koloru
6. Pokrojone dodatki układaj na gotowym naleśniku 🙂

Taki naleśnik to idealne śniadnie, które da nam energię na cały dzień. Ja lubię go też jako posiłek po treningu albo na kolacje. Jest właściwie uniwersalny dlatego możemy go jeść o każdej porze. Oczywiście brzoskwinię możecie zamienić na jakiś inny owoc. Warto jednak wtedy sięgnąć do tabeli kalorii i przeliczyć makro. Pamiętajcie o tym zawsze. Owoc owocowi nie równy. W wielu przypadkach owoce bardzo różnią się od siebie kalorycznością i rozkładem makro składników. U nas gdy nudzi nam się jakieś dane to eksperyemntujemy z dodatkami. Często jeden owoc możemy zamienić na jakieś dwa. Na przykład brzoskwinię możemy zamienić na banana oraz kiwi. Ogranicza was tylko fantzja jak również kaloryczność posiłku.

 

2 comments on “Naleśnik pełnoziarnisty z brzoskwinią, mozarellą i dodatkami.

  1. Naleśnik wygląda przepysznie! Chociaż nie mogę jeść zbyt dużo masła orzechowego, to jednak myślę, że akurat te pół łyżki, by mi nie zaszkodziło 🙂 Z chęcią wypróbuję 🙂
    Serdecznie pozdrawiam!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Porady treningowe i dietetyczne - Zrzuć Brzuch