DOMOWY BATON PROTEINOWY

Dzisiaj na bloga wrzucam przepis na batona białkowego domowej roboty. Składa się z trzech warstw. Nie podaję dokładnej ilości składników bo tam naprawdę dawałam wszystkiego na oko, do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Sami dobierzcie ilość składników w zależności od tego jak bardzo słodki ma być baton i jakie smaki mają dominować. Taki baton to świetna alternatywa dla wszelkiego rodzaju słodyczy. Możemy dzięki niemu cieszyć się z przekąski oraz jeść zdrowo. Aczkolwiek warto pamiętać, że baton ma również kalorie.

– płatki orkiszowe

– miód

– masło orzechowe

Ja mieszałam składniki do uzyskania dość lepkiej konsystencji która pozwoliła wylepić płatkami dół plastikowego pojemniczka.

-jogurt naturalny

–odżywka białkowa o ulubionym smaku

– zboże ekspandowane (u mnie
jagły)

Znów wszystko na oko, ale raczej kilka łyżeczek jogurtu oraz sporo odżywki. Masa ma być gęsta.

Wykładam masę na warstwę
płatków.

-parę kostek gorzkiej czekolady
85%

– olej kokosowy

– mąka kokosowa – u mnie pełniła rolę „zagęszczacza” masy

Wylewamy warstwę czekoladową na masę białkową.

Całość ląduje na kilka godzin w zamrażarce aż stwardnieje. Potem można przełożyć do lodówki oraz kroić w „batony”. Taki baton śmiało możemy traktować jako przekąskę albo coś szybkiego po treningu. Możemy go wszędzie zabrać ze sobą oraz podjadać kiedy chcemy. My bardzo często robimy go sporo na zapas i trzymamy potem w zamrażarce. Pamiętajcie zamiast sklepowych słodyczy i batonów lepiej zrobić własnego.

Na koniec! Więcej przepisów na batony znajdziecie tutaj.

Smacznego!