3 SKŁADNIKOWE BANANOWE PANCAKES

BANANOWE PANCAKES

  • 2 banany
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Jak to zrobić: 

Banany rozdrabniamy na papkę widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków. Do osobnej miseczki wbijamy 2 jajka i rozmącamy chwilę widelcem, żeby nabrały trochę powietrza. Wlewamy jajka do miseczki z bananami, dodajemy łyżeczkę proszku do pieczenia i łączymy składniki. Placuszki smażymy najlepiej na oleju kokosowym (bąbelki na powierzchni placuszka to znak, że trzeba go odwrócić). U mnie placki smażyły się dość długo – ok 4 min z każdej strony.

Podajemy z owocami lub dżemem bez cukru.

Pycha!!

M.

13 komentarzy

  1. Anonimowy says:

    zapisuje! uwielbiam bananowe placuszki =)

  2. Tak ''szybkiego'' placka chyba jeszcze nie widziałam:) Super 🙂

  3. says:

    Na pierwszym zdjęciu wyglądają jak zwykłe placki z mąką! a tu psikus 🙂

  4. Wypróbowalam i rewelacja. Banan nadaje tyle słodkości że nie potrzeba cukru:)

  5. Zamiast proszku do pieczenia zdrowiej jest oddać wode gazowaną ;-)))

    1. Niestety chyba by nie wyszły. Placki mają dość wodnistą konsystencje i rozcieńczone jeszcze wodą w ogóle by się nie usmażyły.

  6. ciekawa przekąska 🙂

  7. Anonimowy says:

    To brzmi tak prosto, że chyba nawet ja tego nie popsuję.

  8. Gdy tylko chciałam przewrócić, wychodziła jajecznica – gdybym trzymała dłużej to by się spalily 🙁

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *