Tuńczyk z dodatkami

Tuńczyk to idealny posiłek podczas diety ze względu na dużą zawartość białka. W przepisie użyje tuńczyka konserwowego wersja w sosie własnym ( w wodzie) jest też wersja w oleju ale ona zawiera więcej tłuszczu. Najlepszym wyborem było by jedzenie np. wędzonego tuńczyka ale niestety wiąże się to z większymi kosztami.
Wracając do tematu tuńczyk w wodzie nie należał nigdy do moich ulubionych potraw. Jednak biorąc pod uwagę jego właściwości postanowiłem go podawać w trochę inny sposób , urozmaicić przepis bo niestety nie każdemu smakuje sam tuńczyk , a warto go jeść. Postanowiłem do ryby dodać pokrojone jajko ugotowane na twardo oraz ogórka kiszonego (kwaszonego) i pieprz.

Wyżej wymienione rzeczy to wszystko co będziemy potrzebowali do tej “sałatki” . Oczywiście jeszcze nóż i deska do krojenia i jakieś naczynie. Jajko i ogórka kroimy w kostkę następnie mieszamy na talerzu z tuńczykiem , posypując pieprzem.

Dlaczego warto użyć właśnie takich składników ?

Tuńczyk : 
-źródło białka
-źródło zdrowych tłuszczy
-źródło witamin m.in A,D,B12,B2
– 180 g ma ok. 170 kcal

Jajko : 
-źródło aminokwasów i białka
-źródło witamin m.in A,D,E , zawiera również magnez , żelazo sód
– 1 jajko ok. 84 kcal

Ogórek kiszony/kwaszony  :
-źródło witaminy C
-dobrze wpływają na ciśnienie krwi i perystaltykę jelit
1 ogórek ok. 5,5 kcal (bardzo mała kaloryczność polecam często ich używać)

W sumie posiłek ma ok. 269,5 kcal.

Smacznego!

9 comments on “Tuńczyk z dodatkami

  1. Prawda, prawda – tuńczyk jest bardzo dobrym źródłem białka – niestety te puszkowe najlepiej pożerać max 2razy w tygodniu. Będzie trochę czepialstwa 🙂 Nie widzę w tym posiłku źródła tłuszczu i węglowodanów. Jesteś na diecie wysokobiałkowej?

  2. KOCHAM TUNCZYKA ! szkoda,że surowy tak potwornie drogi ! ale kiedyś kupie kawałeczek 🙂

    Kurcze z chęcią bym wypociła tą chorobę. Mam wrażenie, że by mi pomogło ! 🙂
    raz zaliczyłam podczas przeziębienia "KILLERa" i na drugi dzień czułam się lepiej 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Porady treningowe i dietetyczne - Zrzuć Brzuch