Torcik skyrowy

Ostatnio obiecaliśmy Wam przepis na torcik skyrowy i właśnie dzisiaj ląduje na blogu. Jeżeli lubisz zdrowsze desery to jest to zdecydowanie propozycja dla Ciebie. Podobne przepisy możesz znaleźć w naszym ebooku Desery na Diecie . Jeden kawałek takiego torcika to tylko 188 kcal. 

Makro i kcal dla całego torta  – 1133 kcal 71 B/ 103 W/ 46 T

Makro i kcal dla 1 kawałka (tort podzielony na 6 szt) – 188 kcal 11 B / 17 W / 7 T

Torcik skyrowy

Torcik skyrowy (na tortownicę 18cm)
Spód:
Orkisz ekspandowany 40g
Czekolada gorzka 40g
Masło orzechowe 15g
Olej kokosowy 10g

Masa skyrowa:

2 skyry truskawkowe – 300g
Żelatyna 15g
50ml wrzątku
20g odżywka białkowa kokosowa lub inny smak

Góra:
30g biała czekolada
10g wiórki kokosowe

Przygotowanie :

Olej czekoladę i masło orzechowe rozpuścić w rondelku. Wsypać do powstałej masy orkisz i dokładnie wymieszać, żeby masa pokryła każde ziarenko. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć na dno orkisz. Mocno docisnąć. Wstawić do lodówki. Żelatynę rozpuścić we wrzątku. Wymieszać ze skyrami. Dodać odżywkę białkową. Masę ze skyrów wylać równo na stężały spód. Wstawić do lodówki.

Kiedy masa ze skyrów stężeje rozpuszczamy w rondelku białą czekoladę (2 kostki zostawiamy i siekamy nożem – przydadzą się do dekoracji). Rozpuszczoną czekoladę wylewamy na torcik, posypujemy posiekaną czekoladą i wiórkami

 

Takie pyszne przepisy znajdziesz w naszym ebooku Desery na diecie.

Zapraszamy również do naszej nowej grupy na facebooku. Dietetycznie i Smacznie – codziennie wrzucamy kilka darmowych przepisów. Dodatkowo na grupie możecie za darmo pobrać jadłospis 7 dni 1750 kcal.