Warstwowy deser na zimno z bananem i mleczkiem kokosowym

Warstwowy deser na zimno z bananem i mleczkiem kokosowym

Dziś przepis warstwowy deser na słodko. Ostatnio popularne są przepisy na desery warstwowe na zimno, zrobione w przeźroczystych pojemnikach, gdzie widać wszytskie warstwy. Większość z tych deserów jest wariacją na temat sernika na zimno. Często ich składnikiem jest skyr z żelatyną i owoce. Ja wpadłam na trochę inny pomysł i użyłam mleczka kokosowego. Deser jest bardzo prosty. Do jego przygotowania potrzebujemy tylko 4 podstawowych skłdaników plus ulubione ciasteczka na górę. Samo przygotowanie trwa 5 min, ale należy uzbroić się w cierpliwość bo deser powinien przeleżeć ok 12 h w lodówce zanim się na niego rzucimy z łyżeczką 🙂

 

Składniki:

 

Mleczko kokosowe w puszce 400g (części wody kokosowej nie wykorzystamy)

Banan 240 g – 2 szt.

Twaróg półtłysty 250g

Odżywka WPC u nas smak waniliowy 40g

4 herbatniki z czekoladą – 50g

 

Do miksera wrzucamy białko, twaróg i całą stałą część mleczka kokoswoego oraz połowę płynnej części. Miksujemy na gładką masę. Połowę masy wykładamy do przeźroczystego pojemnika najlepiej szklanego, na to układamy 2 warstwy plasterków z banana (ilość warstw zależy od tego jaki duży macie pojemnik). Na warstwę bananów wykładamy pozostałą część masy. Następnie dekorujemy całość 4 ciastkami.  Następnie wkładamy do lodówki na conajmniej 12h aż masa dość stężeje. Jeśli chcecie mieć bardzo stężałą masę radzę dodać wcześniej żelatyny. Mnie taka konsystencja odpowiadała. Na górę możecie dać też inne ulubione ciasteczka. Ja całośc dzielę sobie na 4 razy, granice jednej porcji wyznacza ciasteczko 🙂 Taka jedna porcja ma 355 kcal.

 

Warstwowy deser na zimno

Warstwowy deser na zimno makro i kaloryczność.

Makro porcji

355 KCAL

B 20g

W 24g

T 19g

 

Makro całości:

1420 KCAL

B 81g

W 96g

T 79g

 

Jeśli lubicie desery z twarogiem na zimno to zerknijcie na przepis na FIT SERNIK NA ZIMNO

Jeśli chcecie więcej przepisów na desery, również te na zimno zapraszamy do NASZEGO SKLEPU gdzie znajdziecie ebooki Słodycze Bez Cukru i Desery na Diecie.

Zajrzycie również na nasz insta – @zrzucbrzuch 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *