Białkowa granola domowej roboty

Dziś na blogu nasze nowe smakowe odkrycie: pyszna białkowa granola domowej roboty z dodatkiem białka.

 

Doskonały dodatek do jogurtów z owocami lub jako posypka do owsianki. Najlepiej zajadać ją samą łyżką :D, ale pamiętajmy, że jest dość kaloryczna i bogata w cukry.

Plusy:

– jest pyszna

– ma dodate protein w przeciwieństwie do innych granoli, które składają się przede wszytskim z węgli z dodatkiem tłuszczu

– szybka w przygotowaniu

– ratuje nas kiedy mamy ochotę na coś słodkiego

– jeśli nie masz jakiś składników możesz je ząstąpic innymi – pełna dowolność

– składniki można odmierzać na oko i i tak wyjdzie

Minusy:

– jest tak pyszna, że zaraz po wyjęciu z piekarnika zniknie conajmniej połowa jeśli tak jak ja masz problem z kontrolowaniem porcji słodkiego

 

Białkowa granola składniki :

Składniki suche:

1 szklanka płatków owsianych górskich

Rodzynki – 40 gram

Posiekane daktyle – 40 gram

Migdały – 40 gram

mak lub nasiona chia

Chipsy lub wiórki kokosowe – 15 gram

sól – jeśli jak my lubisz słodko-słone smaki dodaj pół łyżeczki

odżywka białkowa – u nas jedna miarka waniliowego

 

Składniki mokre:

3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego

2 łyżki rozpuszczonej pasty kokosowej

2 łyżki płynnego miodu

 

*miód  i odżwykę dawkujemy w takiej ilośći jak bardzo słodką chcemy granole

** granola ma miec dość zbitą i wilgotną konsystencje – jeśli jest sucha dodajcie wiecej oleju

 

 

Granola – Jak to zorbić:

 

Mieszamy dokładnie składniku suche. Dodajemy mokre i ponownie porządnie mieszamy. Piekarnik nagrzewamy na 180 stopni i wrzucamy granolę na blachę z papierem do pieczenia. Równomiernie rozkładamy. Pieczamy ok 8- 10 min. Należy kontrolować pieczenie, żeby granola nam sie nie spaliła.

 

Teraz powodzenie w próbach nie zjedzenie całości od razu 🙂 Taka białkowa granola domowej roboty może być ciekawą propozycją na fit cheat meal.

 

Poniżej macie cały przepis w formie video z naszego kanału 🙂