OMLET Z MĄKĄ KOKOSOWĄ I SZYNKĄ
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki kokosowej*
- 2 łyżki wody
- plaster szynki
- sól i pieprz do smaku
- olej
* Jeśli nie mamy maki kokosowej możemy zmielić wiórki kokosowe w młynku do kawy, albo zastąpić mąkę kokosową np. migdałową. Próbowałam ten przepis z dwoma rodzajami mąki i jest tak samo pyszny.
Jak to zrobić:
Ubić jajko w miseczce z wodą, mąką, solą i pieprzem. Na patelni rozprowadzić małą ilość oleju i podsmażyć na niej szynkę. Kiedy szynka lekko się podsmaży wlewamy jajko. Smażymy omlet z obu stron pod przykryciem.
(160 kcal, 13 g białka)
Smacznego !
Inne przepisy na omlety znajdziecie tutaj.
M.
Uwielbiam omlety, jeszcze nie jadłam wersji z mąką kokosową ale na pewno spróbuję 🙂
omlety to stały punkt mojego żywienia:) o takim z mąki kokosowej nie słyszałam, spróbuję tylko muszę kokos zmielić:D
wygląda pysznie!
mąka kokosowa;D brzmi ciekawie;)
Cieszę się, że omlet smakował 🙂
Ja bym sobie teraz takie coś zjadła.; D
Pysznie wygląda.; )
Obserwujemy ? Czekam na odpowiedź.; )
Pozdrawiam ! : )
Zjadłabym takiego omleta ale niestety nie mogę 🙁
Troszkę mało białka, za to dużo węgli. Czy to jest aby dobre śniadanie?
Tutaj nie ma węgli… Mąka kokosowa zalicza się do tłuszczy..
Pyyychotka : )
Zapraszam do siebie