OMLET Z MĄKĄ KOKOSOWĄ I SZYNKĄ

  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki kokosowej*
  • 2 łyżki wody
  • plaster szynki
  • sól i pieprz do smaku
  • olej

* Jeśli nie mamy maki kokosowej możemy zmielić wiórki kokosowe w młynku do kawy, albo zastąpić mąkę kokosową np. migdałową. Próbowałam ten przepis z dwoma rodzajami mąki i jest tak samo pyszny.

Jak to zrobić:

Ubić jajko w miseczce z wodą, mąką, solą i pieprzem. Na patelni rozprowadzić małą ilość oleju i podsmażyć na niej szynkę. Kiedy szynka lekko się podsmaży wlewamy jajko. Smażymy omlet z obu stron pod przykryciem.

(160 kcal, 13 g białka)

Smacznego !

M.

10 comments on “OMLET Z MĄKĄ KOKOSOWĄ I SZYNKĄ

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Porady treningowe i dietetyczne - Zrzuć Brzuch