Makaron z krewetkami

Jedno z naszych ulubionych dań obiadowych dziś na blogu: Aromatyczny makaron z czosnkowymi krewetkami. Orientalne danie, które możemy bardzo szybko przygotować. Dodatkowo warto nadmienić, że jest fit. Pamiętajcie tylko by wybierać dobre jakościowo krewetki. Niestety u nas w większości sklepów raczej wchodzą w grę mrożone. Jednak kupując mrożone również zwróćmy uwagę na ich kolor i wygląd.

Potrzebujemy: (porcja na 1 osobę):

-225 g krewetek

– 90 g makaronu spaghetti pełnoziarnistego

– 3 ząbki czosnku

– 3 łyżki masła klarowanego (30 g)

– natka pietruszki : posiekana

– sos sojowy (jeśli ktoś ma opory to po prostu może użyć soli) , chilli w proszku, sok z cytryny

Makro i Kaloryczność – 755 kcal Białko 47 / Węglowodany 67 / Tłuszcz 33

Jak to zrobić:

Rozpuszczamy na patelni masło. Wrzucamy krewetki. Posypujemy chilli, polewamy sosem sojowym i sokiem z cytryny. Smażymy krótko : ok 3 minuty z każdej strony. Pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.

Podajemy z ugotowanym makaronem (makaron polecam wrzucić po porstu do patelni z krewetkami i dobrze wymieszać przed wrzuceniem na talerz). Na talerzu posypać natką pietruszki.

Krewetki to bardzo fajny produkt szczególnie w towarzystwie makaronu. Makaron z krewetkami to danie fit, które z powodzeniem może być odskoczną od kurczaka z ryżem czy też ryby. Wystarczy dobrać odpowiednio makrosy. Inne dania z kuchni orientu możecie znaleźć tutaj na naszym blogu.