Pomysł na dietetyczne kanapki

Jeśli chodzi o odżywianie na diecie to jeden z popularniejszych mitów dotyczy właśnie pieczywa. Wszędzie czytamy – “odstaw pieczywo” , “odstaw ziemniaki”. Moim zdaniem na diecie można z powodzeniem jeść pieczywo nawet białe. Sekret tkwi w tym by kaloryczność i makroskadniki zgadzały się z naszą dietą. My wszystkie kanapki robimy z chlebem naszej produkcji. Chociaż od czasu do czasu też mamy smaki na białą bułę. Jeśli najdzie nas taka ochota wystarczy przeliczyć makrosy i można śmiało ją zjeść. Jeśli chodzi o przeliczanie to wystarczy skorzystać z tabelki kalorii, których pełno w necie. Więc jeśli masz ochotę na białe pieczywo to również możesz je jeść na diecie aczkolwiek z głową. W przepisach, które zaraz Wam podam będzie ciemne pieczywo, ale dla przykładu pokaże Wam jak to liczyć. Przykładowe obliczenie dla 100 g chleba żytniego :

I tutaj dla przykładu 100 g chleba żytniego razowego odpowiada – 85 g bułki pszennej, 55g wafli ryżowych i tak dalej. Takie kalkulatory możecie znaleźć w necie. Ja akurat korzystam z tego, który mam dostępny w panelu Fabryki Siły.

Poniżej przedstawię Wam kilka przepisów na dietetyczne kanapki.

1. Kanapki z rukolą, ogórkiem kiszonym oraz szynką.

• Energia: 571 kcal
• Białko: 31 g
• Tłuszcz: 20 g
• Węglowodany: 67 g

SKŁADNIKI:

• Chleb graham – 4 duże kromki (150 g)
• Szynka kanapkowa – 4 plastry (75 g)
• Masło – 2 łyżki (19 g)
• Ogórek kiszony – 1,25 sztuki (75 g)
• Rukola – 1 garść (19 g)

PRZYGOTOWANIE:

Pieczywo posmaruj masłem następnie połóż wędlinę, ogórki oraz liście rukoli.

    2. Kanapki z serem kozim, oliwkami oraz czerwoną papryką.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• Energia: 408 kcal
• Białko: 17 g
• Tłuszcz: 12 g
• Węglowodany: 55 g

SKŁADNIKI:

• Chleb graham – 3 duże kromki (120 g)
• Ser kozi miękki – 1,25 porcji (30 g)
• Oliwki zielone – 1 garść (30 g)
• Papryka czerwona – 0,5 dużej sztuki (90 g)

PRZYGOTOWANIE:

Na pieczywie rozsmaruj ser kozi następnie dodaj plastry czerwonej papryki oraz przekrojone oliwki.

3. Kanapki z pastą z tuńczyka oraz dodatkami.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• Energia: 489 kcal
• Białko: 31 g
• Tłuszcz: 19 g
• Węglowodany: 46 g

SKŁADNIKI:

• Serek homogenizowany naturalny – 5,5 łyżki (130 g)
• Chleb żytni razowy – 1 duża sztuka (95 g)
• Tuńczyk w wodzie – 0,25 porcji (25 g)
• Oliwki czarne – 0,5 łyżki (13 g)
• Pieprz czarny ziarnisty – 1 szczypta (1 g)
• Sól – 1 szczypta (1 g)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Tuńczyka rozdrobnij widelcem wraz z serkiem homogenizowanym. Następnie dodaj oliwki pokrojone w drobną kostkę. Całość przypraw. Powstałą pastę rozsmaruj na pieczywie następnie udekoruj ulubionymi warzywami.

Jak widzicie po przepisach powyżej pieczywo śmiało może występować w naszej diecie. Mogą znajdować się tam również dania obiadowe aczkolwiek w trochę lżejszej wersji. Te przepisy inspirowane są dietą z Fabryki Siły więc decydując się na ich dietę możecie być pewni, że takie smakołyki będą również w Waszej diecie. Nie wierzcie w jakieś głupoty typu “nie jedz pieczywa oraz ziemniaków”. Produkty te można śmiało mieć w codziennej diecie. Powiem więcej można mieć je w diecie i skutecznie chudnąć/nabierać masy mięśniowej. Jeśli mamy mądrze ułożoną dietę to nie musimy wykluczać produktów. Mowa tutaj oczywiście o produktach niskoprzetworzonych. Wy macie jakiś pomysł na dietetyczne kanapki ? Reasumując pieczywo na diecie jak najbardziej widziane ważne by wybierać takie dobrej jakości. W komentarzach możecie podawać przykłady oraz pomysły.

Kolejny fajny przepis jaki udało mi się znaleźć na kanapki. Wersja z guacamole i jajkiem takie rozwiązanie zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.