KASZA JAGLANA Z CIECIERZYCĄ W SOSIE POMIDOROWYM Z PARMEZANEM

Jeśli przejadły Wam się mięsne obiady, macie dość kurczaka z ryżem i kaszy z rybą 😉 mam dla Was fajny przepis na bezmięsną odskocznie od tej rutyny. Smakuje nieco po włosku, ma w sobie troszkę ze spaghetti. Więc jeśli lubicie syte pomidorowo – serowe dania to powinno przypaść Wam do gustu.
Potrzebujemy:
Ciecierzyca – 100 g (ja użyłam z puszki)
kasza jaglana – pół woreczka
oliwa z oliwek 1,5 łyżki
Sos pomidorowy:
parmezan – 10 g
przecier pomidorowy – 200 ml
1 ząbek czosnku
bazylia, oregano, zioła prowansalskie
Jak to zrobić:
Nagrzewamy piekarnik do 200 st. Ciecierzyce płukamy na sitku. Osuszoną przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Następnie ciecierzycę polewamy oliwą z oliwek (może być aromatyzowana np. czosnkowa), następnie posypujemy solą i pieprzem. Wszystko wmasowujemy rękami potem wkładamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut.
Kaszę jaglaną gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
Sos pomidorowy: łączymy przecier pomidorowy z czosnkiem i włoskimi przyprawami. Podgrzewamy.
Kasze podajemy z ciecierzycą, polewamy sosem potem podajemy ze startym parmezanem.
Smacznego!

2 comments on “KASZA JAGLANA Z CIECIERZYCĄ W SOSIE POMIDOROWYM Z PARMEZANEM

  1. Miałam dziś ochotę na obiad z ciecierzycą i trafiłam na ten wpis, ekstra pomysł na obiad. Na szczęście moje dzieci lubią też dania bezmięsne więc na pewno przypadnie im danie do gustu. Sos pomidorowy przepyszny. Ja bardzo często robię domowy sos pomidorowy na spód pizzy ale nigdy nie dodawałam do niego czosnku. Pora zmienić przyzwyczajenia.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Porady treningowe i dietetyczne - Zrzuć Brzuch