Fit Burger w trzech odsłonach
Dzisiaj przepis na króla fast foodów czyli burgera. U nas w wersji fit, a właściwie w trzech fit wersjach. Wersja z wołowiną oraz dwie wegetariańskie z marchewką i z burakami. Proste, smaczne i mega sycące przepisy. Szczególnie te warzywne. Zaczynamy!
Klasyk z wołowiną
– 130 g wołowego mięsa mielonego
– 30 cebuli
– kilka plasterków pomidora, cebuli i ogórka kiszonego
-bułka graham
– sałata
-sos tzatziki (przepis na sos poniżej)
– oliwa z oliwek
Sos tzatziki :
– Jogurt naturalny 50 g
– Ogórek kiszony 30 g
– Czosnek 5 g
– koper włoski, oregano , bazylia
Przygotowanie :
- Ogórek pokroić w drobną kostkę.
- Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
- Wymieszać wszystkie składniki.
Marchewkowy
Burger
Burger
Składniki :
Bułka pełnoziarnista 60 g
Marchew 80 g
0,3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
Marchew 80 g
0,3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
Ziarna sezamu 10 g
Sałata (2 liście)
Sałata (2 liście)
Cebula 30 g
Pomidor 60 g
Oliwa z oliwek 5 g
Pieprz, kolendra do smaku
Pomidor 60 g
Oliwa z oliwek 5 g
Pieprz, kolendra do smaku
Przygotowanie :
- Marchewkę obrać, umyć, zatrzeć na tarce.
- Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę.
- Kaszę ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- Kaszę wymieszać z marchewką, cebulą, sezamem, oliwą i ziołami.
- Rozgrzać piekarnik do 200 stopni.
- Formować burgery i umieścić je na papierze do pieczenia.
- Piec 30 minut. Po upływie 15 minut burgery można przekręcić na drugą stronę.
Burger z buraka
Składniki :
Bułka pełnoziarnista 60 g
Burak 100 g
0,3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
Burak 100 g
0,3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
Ziarna sezamu 10 g
Sałata 10 g
Cebula 30 g
Pomidor 60 g
Ogórek kiszony 30 g
Oliwa z oliwek 5 g
Pieprz, kolendra do smaku
Sałata 10 g
Cebula 30 g
Pomidor 60 g
Ogórek kiszony 30 g
Oliwa z oliwek 5 g
Pieprz, kolendra do smaku
Przygotowanie :
1. Buraka obrać, umyć, zatrzeć na tarce. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę.
2. Kaszę ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
3. Kaszę wymieszać z burakiem, cebulą, sezamem, oliwą i ziołami.
4. Rozgrzać piekarnik do 200 stopni.
5. Formować burgery i umieszczać je na papierze do pieczenia.
6. Piec 30 minut. Po upływie 15 minut burgery można przekręcić na 2 stronę.
Do stworzenia przepisów zainspirowały nas pomysły na fit cheat meal z planów dietetycznych fabryki siły, z których korzystamy.
świetny przepis 🙂
Dzięki 🙂
Wygląda naprawdę apetycznie, i ma jeden wielki plus. Napewno jest tysiąc razy zdrowszy niż burgery z popularnych sieci gastronomicznych. Zrobię sobie taki na obiad w weekend, będzie coś wyrazistego przed świątecznym jedzeniem.
Super ! Koniecznie daj znać jak wyszło 🙂
Naprawdę interesujący przepis, piękne wygląda na zdjęciach 🙂 Przetestuję ten przepis w najbliższym czasie , ale chyba po świętach, bo na nich tradycyjnie:) Pozdrawiam!
Muszę sprawdzić ten przepis dzisiaj, będzie świetną odskocznią od świątecznego jedzenia 😀 Czas na dietę i zgubienie kilogramów po świętach, pozdrawiam! 🙂