Orientalna Wołowina z makaronem ryżowym

Orientalna Wołowina z makaronem ryżowym

Orientalna Wołowina z makaronem ryżowym

Dawno nie było żadnego przepisu w Wołowiną dlatego dzisiaj pomysł na fajny orientalny obiad czyli orientalna wołowina z makaronem ryżowym w Tajskim stylu.

Składniki :

W naszym przypadku wyszły trzy bardzo spore porcje każdy był mega najedzony 🙂
– 3 steki z antrykotu
– sos sojowy
– 3 papryki
– pół pora
– jedna duża marchewka
– imbir
– czosnek
-miód
– tabasco
– makaron ryżowy (1,5 paczki na 3 osoby)
– oliwa z oliwek

Przygotowanie Orientalna Wołowina :

Kilka godzin przed smażeniem albo dzień wcześniej najlepiej przygotować wołowinę. 
 
Mięso kroimy w paski i marynujemy w tartym imbirze, sosie sojowym i czosnku. Po paru godzinach wyjmujemy mięso i smażymy je na patelni.
Po pewnym czasie smażenia (około 20 – 30 min) dodajemy paprykę, pora i marchewkę i dalej smażymy do miękości warzyw i mięsa.
Orientalna Wołowina z makaronem ryżowym
Opcjonalnie możemy dodać jeszcze miód, sos sojowy i tabasco (jeśli chcemy by wołowina była ostrzejsza)
Orientalna Wołowina z makaronem ryżowym
Na samym końcu makaron ryżowy zalewamy wrzatkiem i czekamy jakies 3-5 min aż się zaparzy. Następnie odcedzamy makaron i dodajemy do mięsa. Wszystko jeszce chwilę smażymy i gotowe  🙂
Orientalna Wołowina z makaronem ryżowym
Kuchnia orientalna to jedna z naszych ulubionych dlatego czasami robimy przepisy w tym stylu. Na naszym blogu znajdziecie również przepis na inne danie z tej kuchni. Jest to orientalny schab w sosie orzechowym. Sam nie wiem, które z tych dań bardziej mi smakuje aczkolwiek oba są mega pyszne. Dobrze jest czasem zrobić odskocznie od klasycznych dań dietetycznych. Aczkolwiek ten przepis nie jest jakiś mega niezdrowy, po prostu zwykłe obiadowe danie. Myślę, że nawet Ci na ścisłej diecie mogą sobie pozwolić raz w tygodniu na taki obiad.
Smaczengo 🙂

Udostępnij

Komentarzy (4)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *