ZIMOWA KONFITURA Z JABŁEK I ANANASA

Naszło mnie na zimowe smaki 🙂

Potrzebujemy:

Kilogram jabłek jabłek
jeden ananas
1 łyżeczkę cynamonu
pół łyżeczki imbiru
poł łyżeczki kurkumy
4 łyżki ksylitolu (lub dowolna ilość innego naturalnego słodzika)
szczyptę soli

Jak to zrobić?

Jabłka obieramy i kroimy w drobną kostkę. To samo robimy z ananasem. Wrzucamy do gara z grubym dnem. Dodajemy przyprawy i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem aż owoce się rozpadną. Ja gotowałam 1,5 h.

Przekładamy gorącą konfiturę do wyparzonych wcześniej wrzątkiem słokiów i układamy słoiki do góry dnem.

Gdy konfitura ostygnie słoiki są zawekowane.

Pyszny cynamonowo – egzotyczny smak na zimowe wieczory. Jako dodatek do naleśników, serków wiejskich i do podjadania ze słoika 🙂

Smacznego !

2 comments on “ZIMOWA KONFITURA Z JABŁEK I ANANASA

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Porady treningowe i dietetyczne - Zrzuć Brzuch