Pasta z twarogu i makreli

Pasta z twarogu i makreli

Ten przepis jest idealny do kanapek, pasta z twarogu i makreli to idealny wybór dla trenujących siłowo. Wysoka zawartość białka na pewno przypadnie do gustu każdemu po treningu. Najlepiej smakuje z pieczywem domowej roboty. My od kilku lat robimy domowy orkiszowy chleb na zakwasie i z nim smakuje doskonale.

Pyszny przepis zaczerpnięty z bloga : http://dietaprzedslubem.blogspot.com 

Pasta z twarogu i makreli

 

Potrzebujemy:

– 1 wędzona makrela

– kostka twarogu (najlepiej chudy lub półtłusty)

– kilka kiszonych ogórków

– cebulę

-szczypiorek

– 3 łyżki oleju lnianego

– sól, pieprz

Jak to zrobić:

Makrelę obrać i rozdrobnić widelcem razem z białym serem. Ogórki kroimy w małą kosteczkę, cebulę szatkujemy, szczypiorek siekamy i dodajemy wszystko do makreli i sera. Dokładnie mieszamy, dodajemy olej lniany (lub inny ulubiony), żeby nadać masie bardziej „pastową” konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem. Jeżeli konsystencja wydaje Wam się trochę za gęsta to możecie dodać minimalną ilość jogurtu naturalnego. Ewentualnie dobrym rozwiązaniem będzie torchę większa ilość oleju lnianego. Należy jednak pamiętać, że zwiększy to ilość tłuszczu całego dania.

Taka pasta jest również dobrym źródłem kwasów omega 3 ze względu na makrelę. Idealnie nadaje się do kanapek zarówno na kolację jak i śniadanie. Mnie zdecydowanie najlepiej samkuje wieczorem. Oczywiście możemy ją również jeść z białym pieczywem czy też bułkami. Wybór należy do Was. Jeżeli chodzi o mnie to zdecydowanie dodałabym jogurtu naturalnego zamiast większej ilości oleju. Aczkolwiek możecie w swojej diecie mieć zapotrzebowanie na dużą ilość zdrowych tłuszczów wtedy śmiało można dodać.

Najlepiej smakuje na świeżym chlebku na zakwasie domowej roboty 🙂 Przepis na chlebek TU.

Smacznego!

 

close

15 thoughts on “Pasta z twarogu i makreli”

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

I accept the Privacy Policy

Porady treningowe i dietetyczne - Zrzuć Brzuch