ŁOSOŚ Z PIEKARNIKA
Łososia doprawiamy wedle uznania i wkładamy w naczyniu żaroodpornym do piekarnika na 20 min w 180 st.
Kaszę jaglaną gotujemy wg. przepisu na opakowaniu (tu wersja na słono więc dosalamy).
Fasolkę szparagową płuczemy. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła klarowanego. Dodajemy fasolkę i solimy. Podsmażamy ok 5 min. Na koniec dodajemy trochę panierki owsianej (może być zwykła bułka tarta) i smażymy jeszcze minutę. Fasolkę przekładamy do miseczki i łączymy z 4 garściami młodego szpinaku. Do całej sałatki dodajemy 2 łyżki oleju lnianego i posypujemy sezamem.Mieszamy.
Inny przepis na obiad z łososiem znajdziecie tutaj.
Smacznego !
M.
3 komentarze
Ciekawie to wygląda:)
jakie pyszności;) uwielbiam kasze jaglana;)
Uwielbiam łososia!